Горный мёд в сотах – это один из самых ценных и элитных сортов мёда. Горный мёд получают в условиях чистого воздуха, солнца и без примеси химических веществ – экологически чистый продукт. А если приобрести горный мёд в сотах, в первозданном виде, без доступа внешних факторов, то можно обеспечить себя полезными витаминами и минералами.
Весной в горах цветет большое количество цветов и кустарников, которые дают полезнейший полифлерный мёд. Его качества могут отличаться, в зависимости от преобладания нектара того, или иного растения. Но качественный натуральный горный мёд всегда немного терпкий и с легкой горчинкой, он сладкий и насыщенный. В аромате нет четко выраженной одной нотки, но запах всегда приятный, не приторный. Цвет тоже может отличаться, чаще все светло-желтый и разных оттенков янтаря. Кристаллизируется довольно быстро.
Если разжевывать горный мёд в сотах можно избавиться от стоматологических проблем, повысить местный иммунитет в носоглотке. Этот пчелопродукт обладает антибактериальным, противовоспалительным эффектом, применяется для восстановления работы ЖКТ, сердечно-сосудистой, иммунной, нервной и женской половой систем, как заменитель сахара.
